Terzo e ultimo appuntamento delle “serate in carne”, l’evento promosso da Coldiretti e Federcarni Confcommercio in collaborazione con il Comune di Oristano per la valorizzazione ed il consumo di carni locali.
Sabato 24 novembre, nella centralissima Piazza Eleonora di Oristano, dalle ore 17 i macellai presenteranno e proporranno piatti a base di carne bovina.
Si inizierà con una degustazione guidata: si parlerà di frollatura e di come vengono allevati i capi di bestiame destinati alla nostra alimentazione.
Vi apsettiamo numerosi. Non mancate !!