Si svolgerà il giorno martedì 13 Dicembre presso il Birrificio Puddu in  Via Giovanni XXIII n°5  a Santa Giusta  il corso  “La birra, la bevanda più amata. L’artigianale - conoscerla per promuovere al meglio”. L’evento   informativo si pone l’obbiettivo di far acquisire ai partecipanti gli elementi di base per conoscere e promuovere  una delle bevande più amate, la birra, e in particolare la birra artigianale.

Si analizzerà la storia, le principali tipologie birrarie, il processo produttivo, le materie prime utilizzate e le tecniche di una corretta degustazione. La parte teorica che si svolgerà in modo dinamico visitando il birrificio sarà affiancata da una parte pratica che prevede la degustazione delle birre con il giusto abbinamento dei cibi.

Gli interessati possono contattare gli uffici per le adesioni entro lunedì 12