La risorsa si occuperà principalmente di:
- Allestimento, pulizia e cura del banco salumi;
- Utilizzare gli strumenti del mestiere (es. affettatrice, coltelli ecc) e conoscere l’ampia gamma di prodotti enogastronomici;
- Acquisire dimestichezza e autonomia crescente nel ruolo;
- Verifica e gestione prezzi;
- Assistenza e servizio al cliente;
- Sistemazione merce a scaffale e controllo scadenze.

Passione per i prodotti enogastronomici, per il settore e per questo tipo di lavoro;
- Buon carattere e buona volontà;
- Predisposizione al sorriso e alle relazioni;
- Spirito di adattamento al lavoro e disponibilità a svolgere turni domenicali;
- Orientamento al lavoro, massimo impegno e cortesia;
- Automunito;